Willkommen im BillGin Onlineshop

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Eine hochprozentige Liebeserklärung an den aromatischen Wacholder, entstanden aufgrund einer heiteren Nacht, einer Vorliebe für GinTonic und dem Herzenswunsch, einen Fingerabdruck in der großen weiten Welt des Gins zu hinterlassen.

Der trockene, aromatische und unverwechselbare Geschmack sowie das einzigartige Bouquet des BillGin kann auf viele Dekaden handwerklicher Sorgfalt, Erfahrung und Verwendung bester Zutaten zurückblicken. Bereits seit mehr als 170 Jahren arbeitet die Alte Hausbrennerei Billen auf Basis dieser Maximen, die kennzeichnend für die Qualität und das raffinierte Aroma auch in diesen Dry Gin einfließen.

Kristallklares Quellwasser aus der Eifel, Geschmacksvielfalt aus einer Vielfalt verschiedener Gewürze und die ausgiebige Kontrolle aller verwendeten Qualitätsrohstoffe lassen den mehrfach gefilterten BillGin zu einem hochwertigen Destillat und facettenreichen Gaumengenuss werden.

Kristallklar, leicht ölig und von edler Fülle. Im Duft ausdrucksvoll nach frischen Waldaromen, die an herbsüßen Wacholder erinnern. Ein würziger Geschmack mit der Süße und dem Spiel aus Zitrone und Limette entfaltet sich in einem angenehm runden Mundgefühl. Geprägt von feiner Balance zwischen Ingwer und Koriander, die am Gaumen in einem trockenen und aromatischen Finale nachklingen.

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